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喉の痛みに効く　定番ハチミツ大根❕
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喉の痛みに効く　定番ハチミツ大根❕-レシピのメイン写真

喉の痛みに効く　定番ハチミツ大根❕

ゆうきはは
ゆうきはは @cook_40104313

定番のハチミツ大根です。　秋から冬にかけて作っておいて　喉が痛い時によく飲みます。
このレシピの生い立ち
義母さんに教わったものに生姜をプラスしてみました。

定番のハチミツ大根です。　秋から冬にかけて作っておいて　喉が痛い時によく飲みます。
このレシピの生い立ち
義母さんに教わったものに生姜をプラスしてみました。

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喉の痛みに効く　定番ハチミツ大根❕

ゆうきはは
ゆうきはは @cook_40104313

定番のハチミツ大根です。　秋から冬にかけて作っておいて　喉が痛い時によく飲みます。
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義母さんに教わったものに生姜をプラスしてみました。

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義母さんに教わったものに生姜をプラスしてみました。

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材料

保存瓶1本分
  1. 大根 保存瓶8分目
  2. ハチミツ 適量
  3. 生姜スライス 2〜3枚
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作り方

  1. 1

    皮を剥いて薄切りにした大根と生姜スライスを瓶に詰めて　大根が隠れるまでハチミツを入れ　一晩置く。

  2. 2

    大根のエキスが出てサラサラになったハチミツをカップに入れ　お湯で割る。

コツ・ポイント

大根は　エキスが出やすいように薄切りに。　切り方は短冊でも銀杏でも。

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ゆうきはは
ゆうきはは @cook_40104313
2016/11/05 13:06に公開
クックパッドを始めた時は7歳だったゆうき君も　もう中学2年生❗　手抜きしながらも　美味しいものを食べさせたいなぁ…　部活のお弁当も　頑張って作るからね～～(^^)v
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