
2分でできる!酸辣湯風うどん

ハチ四男坊 @cook_40153426
材料2つとラー油のみ、たった2分でできます。
しかも原価も100円以下!
このレシピの生い立ち
うどんを食べたいけど、買い物から帰ってすぐ食べたい!
と考えていたとき思いつきました。
たぶん各種スープや各種麺類を使ってもおいしいと思います。
2分でできる!酸辣湯風うどん
材料2つとラー油のみ、たった2分でできます。
しかも原価も100円以下!
このレシピの生い立ち
うどんを食べたいけど、買い物から帰ってすぐ食べたい!
と考えていたとき思いつきました。
たぶん各種スープや各種麺類を使ってもおいしいと思います。
作り方
- 1
お湯160mlを沸かしておく。
- 2
スーパーに売っている生麺のうどんを1分半、レンジでチン。(チンしてはいけない商品ならどんぶりに水を入れチン)
- 3
卵スープの素をお椀に入れておく。
- 4
お湯120ccをお椀に入れて濃いめのスープを作る。
- 5
うどんのレンチンが終わったら取り出し、どんぶりに投入。
- 6
お湯40ccをうどんにかけ、よく混ぜる。
- 7
濃いめの卵スープをうどんにかけ、サッと混ぜる。
- 8
ラー油を2~5滴垂らす。
- 9
完成!
コツ・ポイント
味が濃ければ後で足せばいいので、お湯は少なめにかけるといいと思います。
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