2分でできる!酸辣湯風うどん-レシピのメイン写真

2分でできる!酸辣湯風うどん

ハチ四男坊
ハチ四男坊 @cook_40153426

材料2つとラー油のみ、たった2分でできます。
しかも原価も100円以下!
このレシピの生い立ち
うどんを食べたいけど、買い物から帰ってすぐ食べたい!
と考えていたとき思いつきました。
たぶん各種スープや各種麺類を使ってもおいしいと思います。

2分でできる!酸辣湯風うどん

材料2つとラー油のみ、たった2分でできます。
しかも原価も100円以下!
このレシピの生い立ち
うどんを食べたいけど、買い物から帰ってすぐ食べたい!
と考えていたとき思いつきました。
たぶん各種スープや各種麺類を使ってもおいしいと思います。

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材料

  1. うどん玉(ゆで) 1袋
  2. 卵スープ 1袋
  3. 熱湯 160cc(パッケージに書いてある規定量)
  4. ラー油 2~5滴

作り方

  1. 1

    お湯160mlを沸かしておく。

  2. 2

    スーパーに売っている生麺のうどんを1分半、レンジでチン。(チンしてはいけない商品ならどんぶりに水を入れチン)

  3. 3

    卵スープの素をお椀に入れておく。

  4. 4

    お湯120ccをお椀に入れて濃いめのスープを作る。

  5. 5

    うどんのレンチンが終わったら取り出し、どんぶりに投入。

  6. 6

    お湯40ccをうどんにかけ、よく混ぜる。

  7. 7

    濃いめの卵スープをうどんにかけ、サッと混ぜる。

  8. 8

    ラー油を2~5滴垂らす。

  9. 9

    完成!

コツ・ポイント

味が濃ければ後で足せばいいので、お湯は少なめにかけるといいと思います。

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