オクラを洗ってからがくを切り落として斜めに二等分します。

グルラボにオクラ、ほんだしを小さじ1/2、水を大さじ１をかけてフタをして600㍗２分です。

皿に乗せて鰹節をかけ醤油を少量かけて出来上がりです。