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叩きキュウリで棒棒鶏サラダ
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叩きキュウリで棒棒鶏サラダ-レシピのメイン写真

叩きキュウリで棒棒鶏サラダ

rants_cafe
rants_cafe @cook_40114917

これからの季節に。キュウリ大量に使いたい時も◎中華サラダとして家族もペロリと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
メインが魚の時にやると子供の反応が良いかな

これからの季節に。キュウリ大量に使いたい時も◎中華サラダとして家族もペロリと食べちゃいます。
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叩きキュウリで棒棒鶏サラダ

rants_cafe
rants_cafe @cook_40114917

これからの季節に。キュウリ大量に使いたい時も◎中華サラダとして家族もペロリと食べちゃいます。
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材料

3人分
  • キュウリ 3本
  • とりささみ 3〜4本
  • ★調味料
  • ★ごま油 大さじ2
  • ★らっきょう酢 大さじ3
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★醤油 大さじ3
  • ★炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    ジップロックに入るくらいの長さにしたキュウリを入れ、めん棒で叩く。

    • 叩きキュウリで棒棒鶏サラダ作り方1写真
  2. 2

    ささみは耐熱容器に入れ、酒(分量外)をヒタヒタくらい入れて、4分程レンジでチンし、少し冷ます。
    粗熱取れたら手でほぐす。

    • 叩きキュウリで棒棒鶏サラダ作り方2写真
  3. 3

    ★調味料を合わせ、キュウリとささみを和えて出来上がり〜♡

    • 叩きキュウリで棒棒鶏サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

大胆にキュウリは叩いて下さーい。
でも、つぶさないでね(*^^*)

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rants_cafe
rants_cafe @cook_40114917
2015/06/03 06:28に公開
沢山の美味しそうなレシピの中から見て頂き、ありがとうございます♡少しずつ簡単美味しいレシピ載せたいです✨
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このレシピのキーワード

サラダ バンバンジー キュウリ ささみ

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