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あごだしつゆで大根の炒めもの
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あごだしつゆで大根の炒めもの-レシピのメイン写真

あごだしつゆで大根の炒めもの

ひーたん
ひーたん @cook_40093806

あごだしつゆで簡単味付け!
すぐ作れるので副菜にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
だしが美味しいので何か簡単に作れないかな?と思い作ってみました。

あごだしつゆで簡単味付け!
すぐ作れるので副菜にピッタリです♪
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あごだしつゆで大根の炒めもの

ひーたん
ひーたん @cook_40093806

あごだしつゆで簡単味付け!
すぐ作れるので副菜にピッタリです♪
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材料

  • 大根 10cm程度
  • 塩こしょう 少々
  • くばらのあごだしつゆ 大さじ1
  • かつおぶし 小袋1パック
  • 海苔、ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    大根は1㎝くらいの拍子木切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、大根に塩こしょうして炒める。

    • あごだしつゆで大根の炒めもの作り方2写真
  3. 3

    大根が透き通ってきたらあごだしつゆを入れ、かつおぶしをかけて炒めていく。

    • あごだしつゆで大根の炒めもの作り方3写真
  4. 4

    あごだしつゆとかつおがなじんだら出来上がり!
    お好みでもみのりやねぎをトッピングして下さい!

コツ・ポイント

コツもポイントも何もないくらい簡単です♪

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ひーたん
ひーたん @cook_40093806
2016/11/05 14:15に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 大根 海苔 かつお節

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