ミキサーで。チーズケーキ☆
低脂肪乳 @cook_40042827
「チーズケーキをホールで食べてみたい。」
夢の様な企画に挑戦しました。
…小さめですが…
このレシピの生い立ち
ひとり暮らしの分際でマジックブレッドを購入。
どうしてもやってみたかったんです 笑
ミキサーで。チーズケーキ☆
「チーズケーキをホールで食べてみたい。」
夢の様な企画に挑戦しました。
…小さめですが…
このレシピの生い立ち
ひとり暮らしの分際でマジックブレッドを購入。
どうしてもやってみたかったんです 笑
作り方
- 1
先にやっといたこと。
オーブンは180℃で。
クリームチーズは室温へ。 - 2
卵、生クリームとか流動性のあるものを先に入れて、全部入れでブーンと。
-
- 3
型に流し込んで、オーブンへ。
もし生地が余るようでしたら、何か陶器の器に入れて一緒にオーブンへ。 - 4
あら熱取って、冷蔵庫でゆっくり冷やしてできあがり。
焼いてる時はプクプクですが、冷ましているとしぼむので、心配せず。
コツ・ポイント
ミキサーでブーンとする前にレモン汁なんか入れると爽やかになりました。
ラム酒なんか入れると、大人な気分になります。
パルメザンチーズは少し増やすとコクがでるんじゃないかと思い放り込んでみました。
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