鍋に油をひいてもも肉,玉ねぎ,人参を炒める。ある程度炒めたら途中で香辛料を入れる。

全体的に火が通ってきたらカレースープの素を入れてヤングコーン,うずらの卵を入れる。

出てきたあくを取り除く。味が濃ければ水を少し入れて調整し煮詰めたら完成。

ちなみに今回カレー鍋スープの素はこれを使いました。