簡単！！インゲンの海苔ナムル

簡単！！インゲンの海苔ナムル-レシピのメイン写真

簡単！！インゲンの海苔ナムル

三茶ファーム @cook_40054682

夏野菜のインゲンを海苔とナムルにしました！インゲンの他にもほうれん草や小松菜、もやしなどもオススメです～
このレシピの生い立ち
お店にインゲンが新入荷したので、作りました。暑くなってきてさっぱりしたものが進むので、ナムルにしてみました～！

夏野菜のインゲンを海苔とナムルにしました！インゲンの他にもほうれん草や小松菜、もやしなどもオススメです～
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お店にインゲンが新入荷したので、作りました。暑くなってきてさっぱりしたものが進むので、ナムルにしてみました～！

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夏野菜のインゲンを海苔とナムルにしました！インゲンの他にもほうれん草や小松菜、もやしなどもオススメです～
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お店にインゲンが新入荷したので、作りました。暑くなってきてさっぱりしたものが進むので、ナムルにしてみました～！

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材料

１人分

いんげん１００ｇ
人参３ｃｍくらい
◎砂糖小さじ１
◎しょうゆ大さじ１
◎ごま油大さじ１/２
◎炒りごま小さじ１/２
◎塩少々
焼のり１枚

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作り方

1

インゲンは笠の部分を外し３ｃｍ程度の斜め切りにします。人参も３ｃｍ程度の千切りにします。
2

１を沸騰したお湯に塩（分量外）を入れ、１分～１分半茹でます。
3

ボールに◎の調味料を合わせよく混ぜます。味はお好みで調整してください。
4

野菜の粗熱がとれたら、調味料と合わせ最後に焼きのりをちぎりながら加えざっくり混ぜれば出来上がりです！！

コツ・ポイント

韓国のりを使う場合は、しょうゆや塩を少なめにして塩分を調整してください。

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三茶ファーム @cook_40054682

2015/06/06 04:46に公開

東京都世田谷区三軒茶屋で有機野菜などを販売する、おいしい野菜に出逢える八百屋です。スタッフで管理栄養士のみどりが、野菜を中心としたおすすめレシピを紹介していきます！毎日の食卓が楽しく、豊かになるお手伝いができたら幸いです♪▼三茶ファームhttp://sanchafarm.com

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このレシピのキーワード

ナムル海苔いんげんにんじん

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