人参は短冊切りにし、キャベツ･えのき･ピーマンは食べやすい大きさに切る

★塩ダレを混ぜておく

フライパンに油を入れて豚バラを炒め、火が通ったら人参･ピーマン･えのき･キャベツの順に入れて炒める

豚バラと野菜が炒まったら、あらかじめ混ぜておいた★塩ダレを入れてさらに炒める

豚バラと野菜に塩ダレがしみたら完成☆彡