切り干し大根とビアハムのサラダ。

切り干し大根とビアハムのサラダ。-レシピのメイン写真

切り干し大根とビアハムのサラダ。

maman @cook_40107639

困った時のあと一品に！簡単、栄養たっぷりのサラダです。
このレシピの生い立ち
ストック食材の切り干し大根を煮物以外で食べたかったので。

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ストック食材の切り干し大根を煮物以外で食べたかったので。

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材料

切り干し大根 50g
ビアハム
キュウリ 1本
マヨネーズ大さじ3
あらびき塩胡椒適量
ポン酢大さじ1
ごま油小さじ1

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作り方

1
切り干し大根を15分くらい水につけて戻す。
2
キュウリを細かく切る。
3
ビアハムも細かく切る。
4
水切りして、手でよく絞った切り干し大根とハムとキュウリをボールにいれる。
5
マヨネーズ、ポン酢、あらびき塩胡椒、ごま油を入れてよく混ぜる。
6
器に盛って出来上がり！

コツ・ポイント

マヨネーズとポン酢を入れたらとにかく失敗ナシです！

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maman @cook_40107639

2015/06/08 10:07に公開

19歳の女の子と17歳の男の子のママです。毎日、夫弁当、娘弁当、息子弁当を作っています。お弁当の記録。https://ameblo.jp/maman-2021/

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このレシピのキーワード

サラダ切り干し大根キュウリ

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