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圧力鍋で炊飯
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圧力鍋で炊飯-レシピのメイン写真

圧力鍋で炊飯

キューコバン
キューコバン @cook_40109358

炊飯器で炊くより短い時間でふっくら美味しいご飯が炊けるよ( ˊᵕˋ )
このレシピの生い立ち
あっ お米仕込むの忘れた〜っていう時でも圧力鍋だったら時短でふっくら美味しいご飯が炊ける。

炊飯器で炊くより短い時間でふっくら美味しいご飯が炊けるよ( ˊᵕˋ )
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あっ お米仕込むの忘れた〜っていう時でも圧力鍋だったら時短でふっくら美味しいご飯が炊ける。

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圧力鍋で炊飯

キューコバン
キューコバン @cook_40109358

炊飯器で炊くより短い時間でふっくら美味しいご飯が炊けるよ( ˊᵕˋ )
このレシピの生い立ち
あっ お米仕込むの忘れた〜っていう時でも圧力鍋だったら時短でふっくら美味しいご飯が炊ける。

炊飯器で炊くより短い時間でふっくら美味しいご飯が炊けるよ( ˊᵕˋ )
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あっ お米仕込むの忘れた〜っていう時でも圧力鍋だったら時短でふっくら美味しいご飯が炊ける。

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材料

  • お米 3合
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    お米は洗って30分くらい水につけておく。

    • 圧力鍋で炊飯作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋に入れる。

    • 圧力鍋で炊飯作り方2写真
  3. 3

    蓋をきっちり閉める。

    • 圧力鍋で炊飯作り方3写真
  4. 4

    強火にかけ、圧がかかって重りが揺れ始めたら強火そのまま30秒 弱火にして1分。
    火を止め そのまま15分蒸らす。

  5. 5

    ピンが下がってるのを確認して蓋を開けたら
    ふっくらご飯の完成( ˊᵕˋ )

    • 圧力鍋で炊飯作り方5写真

コツ・ポイント

しっかり加圧させてから弱火にする。

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キューコバン
キューコバン @cook_40109358
2016/11/04 18:01に公開

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米

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