簡単☆型抜き不要サクサククッキー
oomaoo @cook_40114528
洗物も少なめ！計量しながら加えていくだけ！型抜き不要の簡単クッキーです( ´v` )
このレシピの生い立ち
小さい頃から母と一緒に作っていたクッキーの備忘録です。
簡単☆型抜き不要サクサククッキー
洗物も少なめ！計量しながら加えていくだけ！型抜き不要の簡単クッキーです( ´v` )
このレシピの生い立ち
小さい頃から母と一緒に作っていたクッキーの備忘録です。
アプリでひらく作り方
- 1
バターはボウルに移し、常温に柔らかくしておく。
- 2
ボウルに砂糖を加え、よく混ぜる。
- 3
さらに、卵を加え、よく混ぜる。
- 4
小麦粉とベーキングパウダーをふるい加えて、生地をまとめるようにさっくり混ぜる。
- 5
香り付けに、バニラエッセンスを加え、お好みでチョコチップやアーモンドを加えて、なじむように、少し混ぜる。
- 6
オーブンを170℃に予熱を入れる。
- 7
天板にクッキングシートをひいて、2cm大の大きさにスプーンを使って並べる。
- 8
＊焼き上がりはひとまわり大きくなりますので、余裕を持って並べてください
＊少し膨らみますので、高さは出さない方が綺麗です - 9
170℃10分→ひっくり返して5分 焼く。
＊我が家のオーブンは焼きムラになるためひっくり返しています。 - 10
＊焼き時間は、お持ちのオーブンに合わせて、調節してください！
- 11
粗熱とったら、出来上がりです☆
コツ・ポイント
＊2.3の工程は、よく混ぜる！4.5の工程は、さっくりと混ぜるのがポイントです。
＊焼き上がりはしっとりしていますが、冷めるとサックサクになります。
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