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豆乳かんてん
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豆乳かんてん-レシピのメイン写真

豆乳かんてん

きりりん氏。
きりりん氏。 @cook_40153691

アガベシロップを使うことでほんのりとした味の寒天ができます(^^)
簡単に短時間で作れます。
このレシピの生い立ち
簡単に寒天を作りたくなり、アガベシロップがあったのでそれを使ったレシピにしました(^^)

アガベシロップを使うことでほんのりとした味の寒天ができます(^^)
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簡単に寒天を作りたくなり、アガベシロップがあったのでそれを使ったレシピにしました(^^)

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材料

約4人分
  • 寒天粉 4g
  • 豆乳 200cc
  • 水 200cc
  • アガベシロップ 適当
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作り方

  1. 1

    寒天粉と水を鍋に入れ、中火で沸騰するまで煮る

  2. 2

    沸騰したら弱火にし、少し沸騰させながら2分煮る

  3. 3

    2分経ったら、火を止め、豆乳とアガベシロップを入れて混ぜる

  4. 4

    トレイやカップに入れ冷蔵庫で固まるまで冷やす。

コツ・ポイント

冷えて、出来上がったあとの泡を取ると見た目も良くなります(^^)

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きりりん氏。
きりりん氏。 @cook_40153691
2016/11/06 10:57に公開

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豆乳 かんてん

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