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簡単ケールパスタ
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簡単ケールパスタ-レシピのメイン写真

簡単ケールパスタ

じゃき!
じゃき! @cook_40143466

健康に良いと言われている青汁の原材料、ケールの簡単パスタです。初心者でも美味しくできます。ケールが苦手な人も是非どうぞ!
このレシピの生い立ち
サラダ用にと初めてケールに挑戦したものの、口に合わなかったためパスタで誤魔化そうとした結果がこれです。安売りの大量のハムも消費出来て一石二鳥でした。

健康に良いと言われている青汁の原材料、ケールの簡単パスタです。初心者でも美味しくできます。ケールが苦手な人も是非どうぞ!
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じゃき!
じゃき! @cook_40143466

健康に良いと言われている青汁の原材料、ケールの簡単パスタです。初心者でも美味しくできます。ケールが苦手な人も是非どうぞ!
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サラダ用にと初めてケールに挑戦したものの、口に合わなかったためパスタで誤魔化そうとした結果がこれです。安売りの大量のハムも消費出来て一石二鳥でした。

健康に良いと言われている青汁の原材料、ケールの簡単パスタです。初心者でも美味しくできます。ケールが苦手な人も是非どうぞ!
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材料

1人分
  • スパゲティ 100g
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 適量
  • バター 大さじ1.5
  • ケール 適量
  • ハム 3枚
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    熱湯でケールを2,30秒ほど茹でます。濃く綺麗な緑色になります。

  2. 2

    パスタを茹で、水を切ります。

  3. 3

    ニンニクを薄く切り、オリーブオイルをひいたフライパンで炒めます

  4. 4

    ニンニクの香りがたってきたら1で茹でたケール、ハムを入れます。バターも入れて具材とよく馴染ませてください。

  5. 5

    3に1で茹でたパスタを入れます。塩胡椒をし、味を整えながら炒めます。物足りない時はバターや塩を増やして下さい。

  6. 6

    お皿に移して完成です!

コツ・ポイント

ケールは炒めるだけでも美味しいので栄養を逃したくない人は茹でなくてもOK。私は独特の匂いがダメだったので念には念を入れ茹でましたが、ケールの栄養は熱に強いらしいので特段問題ないかと思います。

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じゃき!
じゃき! @cook_40143466
2016/11/03 18:16に公開
料理初心者。外食代が高い北欧にいるため渋々自炊してます。
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このレシピのキーワード

パスタ ケール ハム にんにく バター

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