浅漬けきゅうり—これとこれがあったなら

浅漬けきゅうり—これとこれがあったなら

おかあちゃん✿ @cook_40056058

納豆のたれとからし、余っていませんか？
もしもあるならば、こんな浅漬けにも活用できますよ❀
このレシピの生い立ち
きゅうりにみょうが…夏の味ですね～（＾◇＾）
暑い日にうまいです！

納豆のたれとからし、余っていませんか？
もしもあるならば、こんな浅漬けにも活用できますよ❀
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きゅうりにみょうが…夏の味ですね～（＾◇＾）
暑い日にうまいです！

浅漬けきゅうり—これとこれがあったなら

おかあちゃん✿ @cook_40056058

納豆のたれとからし、余っていませんか？
もしもあるならば、こんな浅漬けにも活用できますよ❀
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きゅうりにみょうが…夏の味ですね～（＾◇＾）
暑い日にうまいです！

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材料

きゅうり３本
みょうが３個
酢大さじ２
塩小さじ1/2弱
なっとうのたれとからし各１

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作り方

1

きゅうりは１㎝幅のななめ切りに、みょうがは薄く切る
2

ストックバック等に全ての材料を入れてもみもみ…
半日程度で漬かります❀

コツ・ポイント

割と酸っぱく漬かります。
酢や塩の量はお好みで加減してください❀

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おかあちゃん✿ @cook_40056058

2015/06/08 00:44に公開

主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…！