ササミときゅうりの薬味あえ
キョロ介 @cook_40066550
鳥ササミときゅうりで旨みたっぷりの一品。
簡単にできてヘルシーだからついついたくさん食べちゃうので要注意（笑）
このレシピの生い立ち
薬味しゃぶしゃぶをやった時に、残りの薬味で付け合せはできないと思いついたのがこの一品。
ササミときゅうりの薬味あえ
鳥ササミときゅうりで旨みたっぷりの一品。
簡単にできてヘルシーだからついついたくさん食べちゃうので要注意（笑）
このレシピの生い立ち
薬味しゃぶしゃぶをやった時に、残りの薬味で付け合せはできないと思いついたのがこの一品。
作り方
- 1
鶏ササミに塩を強めにし、お酒をかけたらラップをかけ電子レンジで５分加熱する。冷めるまで置き鶏ササミをしっとりさせる。
- 2
きゅうりをたたき、食べやすい大きさにちぎる。
ジップロック袋に野菜を入れ鶏ササミもほぐし汁ごといれる。 - 3
♪も入れたら揉みジップロック袋の空気を抜いて冷蔵庫で味をなじませる。
食べる直前にお皿に盛ったら出来上がり。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18311743
