ソース焼き飯のオムライス♪
ｈｉｒｏStyle @cook_40090817
本当に簡単ですがいつもと違った感じ(ﾟ∀ﾟd)
これがなかなか美味しいんですよ！
普通のオムライスに飽きたらお試しあれ！
このレシピの生い立ち
オムライスのケチャップライスをソース味に！してみました。
ソース焼き飯のオムライス♪
本当に簡単ですがいつもと違った感じ(ﾟ∀ﾟd)
これがなかなか美味しいんですよ！
普通のオムライスに飽きたらお試しあれ！
このレシピの生い立ち
オムライスのケチャップライスをソース味に！してみました。
作り方
- 1
フライパンに油・にんにくのみじん切りをいれ、加熱。
- 2
にんにくの香りが出てきたら、食べやすい大きさに切った豚肉をこんがり炒める。
- 3
玉ねぎ・にんじん・キャベツは粗みじん切りにして、２に加え、塩・こしょうしてさらに炒める。
- 4
ご飯を加え、炒め。ウスターソースで味をつけ炒める。
ソース焼き飯の完成！
焼き飯をお皿にこんもりと盛っておく - 5
卵・牛乳・塩・こしょう・チーズ（ちぎって）をすべて混ぜ、フライパンでふんわり焼く。
- 6
焼き飯の上に卵を乗せ、紅しょうがを添えたら完成！
- 7
ブログで日々のお料理載せています
(・∀・)http://ameblo.jp/piglet-style/ -
コツ・ポイント
卵は２人分なので、小さいフライパンで２回に分けるといいと思います！
油は多め、しっかり熱してから、卵液を入れて、菜ばしで外側から大きくかき回しふんわりさせ、
半熟になったら火を止めます！ちょっと早めに止めるのがポイント！余熱で火が通るので！
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