砂肝のコチュジャン和え 藤井２１ @cook_40094961 砂肝のコリコリとした食感が小気味良いピリ辛の韓国風水菜と一緒に食べると相性良きですこのレシピの生い立ち砂肝レシピ もっと読む 砂肝のコリコリとした食感が小気味良いピリ辛の韓国風水菜と一緒に食べると相性良きですこのレシピの生い立ち砂肝レシピ もっと読む 砂肝のコチュジャン和え 藤井２１ @cook_40094961 砂肝のコリコリとした食感が小気味良いピリ辛の韓国風水菜と一緒に食べると相性良きですこのレシピの生い立ち砂肝レシピ もっと読む 砂肝のコリコリとした食感が小気味良いピリ辛の韓国風水菜と一緒に食べると相性良きですこのレシピの生い立ち砂肝レシピ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ＜ 具材 ＞ 砂肝 １００ｇ 水菜 １把 ＜ 調味料 ＞ コチュジャン 小さじ２杯杯 醤油 小さじ２杯 ごま油 小さじ２杯 ニンニク １片 生姜（すりおろし） 小さじ１/２杯 炒りごま お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 砂肝は食べやすいように適当に薄切りにします 2 砂肝を塩茹でします 3 砂肝を塩茹でしている間にタレを作りますコチュジャン、醤油、ごま油にすりおろしたニンニク、生姜を加えてお好みで炒りごまも 4 塩茹でした砂肝を湯ぎりします 5 先ほど合わせたタレに熱いうちに絡めます粗熱が取れたら冷蔵庫で軽く冷やします 6 水菜を敷いた上に盛り付けて完成 コツ・ポイント ・砂肝はちゃんと湯ぎりしましょう・水分がついたままだと結構べしゃべしゃな仕上がりになってしまいます・水菜じゃなくてもオニオンスライスとかでも良きですね・とにかくさっぱりした野菜と合わせると良きです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18312190 コピーしました！ 藤井２１ @cook_40094961 2018/05/12 23:15に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc… もっと読む このレシピのキーワード 水菜 にんにく コチュジャン 砂肝 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 季節の味！ かんたん梅味噌 子どもには無理！痺れ系麻婆豆腐 タコとアスパラの柚子胡椒パスタ 全粒粉入り高加水フォカッチャ ピーマンの肉詰め(あくまで自分用) 夏バテ予防☆豚肩ロースのスタミナ煮豚 ＊濃厚～な抹茶テリーヌ＊ ジャガイモとチーズのガレット やみつき簡単スノーボールクッキー 低糖質☆レンジで簡単プロテインクッキー Cheesy Chicken Broccoli & Rice Casserole Strawberry Rhubarb Crumble Nancy's Homemade Bread Pumpkin Cream Cheese Swirl Muffin Hawaiian Potato Salad, Mother's Day 甘酒豆乳ジャム バターシュガーのミニ食パン ずぼらナーラ⭐フライパン１つカルボナーラ 抹茶と小豆のクリームパウンドケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18312190
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