CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単☆サツマイモと金時豆のみりん煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単☆サツマイモと金時豆のみりん煮-レシピのメイン写真

簡単☆サツマイモと金時豆のみりん煮

めぐまるさん
めぐまるさん @cook_40129983

おいもとお豆のゴールデンコンビで砂糖を使わないみりんと塩麹の自然な甘さのおかずです。おやつにも。
このレシピの生い立ち
秋の味覚さつまいもを砂糖を使わず美味しく食べたいと思い作りました。

おいもとお豆のゴールデンコンビで砂糖を使わないみりんと塩麹の自然な甘さのおかずです。おやつにも。
このレシピの生い立ち
秋の味覚さつまいもを砂糖を使わず美味しく食べたいと思い作りました。

もっと読む

簡単☆サツマイモと金時豆のみりん煮

めぐまるさん
めぐまるさん @cook_40129983

おいもとお豆のゴールデンコンビで砂糖を使わないみりんと塩麹の自然な甘さのおかずです。おやつにも。
このレシピの生い立ち
秋の味覚さつまいもを砂糖を使わず美味しく食べたいと思い作りました。

おいもとお豆のゴールデンコンビで砂糖を使わないみりんと塩麹の自然な甘さのおかずです。おやつにも。
このレシピの生い立ち
秋の味覚さつまいもを砂糖を使わず美味しく食べたいと思い作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • さつまいも 250g
  • 金時豆(水煮) 160g
  • 水 200cc
  • みりん 大さじ2
  • 塩麹 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    さつまいもは食べやすい大きさ2㎝角くらいに切り5分程度水(分量外)にさらし水を切る。600Wで3分程度レンチンする。

  2. 2

    さつまいもと金時豆、水を鍋に入れ中火で沸騰したら弱火にし、みりん、塩麹を加える。水がなくなるまで煮る。

  3. 3

    できあがり。

コツ・ポイント

豆を白花豆や小豆にしても美味しいです。
またかぼちゃと豆でも相性◎
みりんの量を調整することで好みの甘味を楽しんでください。塩麹を入れることで優しい甘味を引き立ててくれます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

めぐまるさん
めぐまるさん @cook_40129983
2016/11/04 08:49に公開
マクロビオティック料理教室を主宰しています。日々、ヘルシーでありながら、美味しいレシピを考えてます。毎日健康で美味しく楽しくがモットーです。以前に病気入院したことから、健康の大切さを痛感し、野菜を中心としたお肉料理に負けないレシピを少しずつ増やしてます。体にも環境にも優しい料理をたくさんの方と共有していきたいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 さつま芋 金時豆 こうじ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚汁
  2. しっとり鶏胸肉の香味玉ねぎソース
  3. 【レンチン副菜】しめじピーマンおろし和え
  4. ワンパン鯖のトマトソースパスタ
  5. *ズッキーニとハムのカリふわチーズ焼き*
  1. ✿常備菜 無限れんこんの甘辛焼き✿
  2. つくれぽ280!キャベツと海苔のサラダ
  3. 豆腐と鶏ひき肉の枝豆入り焼きナゲット
  4. おからパウダーで糖質オフ!鶏むね肉油淋鶏
  5. 超簡単!きゅうりのサラダ♡弁当の一品に♪
  6. DUTCH APPLE PIE - Deep Dish
  7. Coconut Curry Shrimp
  8. Classic French Toast
  9. Chorizo Quesadillas
  10. Chicken Enchiladas
  1. おすすめ!大根のきんぴら
  2. 子供喜ぶ!生鮭のピザチーズ焼き
  3. テールスープ☆
  4. お弁当に♡ちくわとピーマンの和風炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18312222
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close