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ふきの水煮でご飯がススム！ふきの佃煮
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ふきの水煮でご飯がススム！ふきの佃煮-レシピのメイン写真

ふきの水煮でご飯がススム！ふきの佃煮

文夏青
文夏青 @cook_40127384

ふき水煮をたくさんもらって、日持ちするものを作りたくて。ご飯がススム味になりました。
このレシピの生い立ち
さっぱりの煮物の他に味の濃いものがつくりたくて。

ふき水煮をたくさんもらって、日持ちするものを作りたくて。ご飯がススム味になりました。
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さっぱりの煮物の他に味の濃いものがつくりたくて。

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ふきの水煮でご飯がススム！ふきの佃煮

文夏青
文夏青 @cook_40127384

ふき水煮をたくさんもらって、日持ちするものを作りたくて。ご飯がススム味になりました。
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さっぱりの煮物の他に味の濃いものがつくりたくて。

ふき水煮をたくさんもらって、日持ちするものを作りたくて。ご飯がススム味になりました。
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材料

  • ふき水煮 400グラム
  • ちくわ 2本
  • 醤油 大さじ5
  • みりん 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • だし汁 400cc
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作り方

  1. 1

    水煮のふきを洗う

  2. 2

    筒状になっているふきを盾に4等分し、細長い形状にしておく。ちくわも同じ形に切りそろえる。

  3. 3

    出汁を沸かし、ふき、ちくわを入れる。

  4. 4

    再度沸いたら調味料を加え、弱火の中火で煮る。20分ほど蓋をせず煮たら出来上がり

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文夏青
文夏青 @cook_40127384
2016/11/08 03:29に公開
少しずつ自分のレパートリーが増えるように。コツコツ増やしていきます！
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このレシピのキーワード

佃煮 ご飯 フキ ちくわ

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