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豆腐で簡単&ヘルシーに!おやつや朝食に!
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豆腐で簡単&ヘルシーに!おやつや朝食に!-レシピのメイン写真

豆腐で簡単&ヘルシーに!おやつや朝食に!

キレイ研究室
キレイ研究室 @cook_40143248

卵不使用!オイルフリーでヘルシーな豆腐のスコーン。アレンジ次第で朝食、おやつ、お弁当にも!簡単にできて、ダイエットにも!
このレシピの生い立ち
☆美容ポイントは、低カロリーの豆腐に含まれる、キレイにうれしい栄養素
豆腐の良質なたんぱく質は肌、髪、爪のもとにもなる、非常に重要な栄養素であり、しっかり摂りたい成分!
美容と健康に気を付けたい方にうれしい成分がたくさん含まれています!

卵不使用!オイルフリーでヘルシーな豆腐のスコーン。アレンジ次第で朝食、おやつ、お弁当にも!簡単にできて、ダイエットにも!
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☆美容ポイントは、低カロリーの豆腐に含まれる、キレイにうれしい栄養素
豆腐の良質なたんぱく質は肌、髪、爪のもとにもなる、非常に重要な栄養素であり、しっかり摂りたい成分!
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キレイ研究室 @cook_40143248

卵不使用!オイルフリーでヘルシーな豆腐のスコーン。アレンジ次第で朝食、おやつ、お弁当にも!簡単にできて、ダイエットにも!
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☆美容ポイントは、低カロリーの豆腐に含まれる、キレイにうれしい栄養素
豆腐の良質なたんぱく質は肌、髪、爪のもとにもなる、非常に重要な栄養素であり、しっかり摂りたい成分!
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卵不使用!オイルフリーでヘルシーな豆腐のスコーン。アレンジ次第で朝食、おやつ、お弁当にも!簡単にできて、ダイエットにも!
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材料

6個分
  • 豆腐(木綿でも、絹ごしでもOK) 1丁(300g)
  • 砂糖 70g
  • 塩 ひとつまみ
  • バニラエッセンス 適量
  • 薄力粉 250g(※豆腐の水分によって加減してください)
  • ベーキングパウダ 小さじ1
  • トッピング(お好きなものを、お好きなだけ)
  • チョコレートチップ 適量
  • ごま 適量
  • ナッツ類 適量
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作り方

  1. 1

    軽く水を切った豆腐、砂糖、塩、バニラエッセンスをボウルに入れ、よく混ぜます。

    • 豆腐で簡単&ヘルシーに!おやつや朝食に!作り方1写真
  2. 2

    だいたい混ざったら、薄力粉とベーキングパウダーを加え、さらに混ぜます。
    ※粉類はふるわなくてOK! 簡単に混ざります。

    • 豆腐で簡単&ヘルシーに!おやつや朝食に!作り方2写真
  3. 3

    まとまってきたらお好みでトッピングを入れます。

    • 豆腐で簡単&ヘルシーに!おやつや朝食に!作り方3写真
  4. 4

    丸めたり、大きなスプーンでドロップしたりするなどして形をつくります。

    • 豆腐で簡単&ヘルシーに!おやつや朝食に!作り方4写真
  5. 5

    180℃のオーブンやオーブントースターで15~20分ほど焼きます。

  6. 6

    焼き目がついたら完成です。

    • 豆腐で簡単&ヘルシーに!おやつや朝食に!作り方6写真
  7. 7

    ※アレンジ豊富
    ココア15gを同量の薄力粉と置き換えるとココア味の生地に!

コツ・ポイント

ヘルシーで栄養豊富なスコーンは、トッピング次第でさまざまな楽しみ方ができます!
プレーンタイプはジャムやスプレッドを付けて。
チョコチップを混ぜたものはお子さまのおやつに。
ごまを混ぜたものにはお好きな具をはさんでバンズ代わりに!

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キレイ研究室
キレイ研究室 @cook_40143248
2018/05/14 03:02に公開
美は食から!毎日食べる食事から美が作り上げられます。ご紹介するレシピは健康管理士の資格をもったスタッフと化粧品会社の研究員が美も意識したレシピを考えています。子どもにも食べやすいレシピになっていますので、日頃のレシピに追加して、おいしく、キレイになりましょう!キレイ研究室WEBサイトでは詳しい美容情報も掲載中です!https://kirei-lab.jp/
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このレシピのキーワード

ナッツ チョコチップ 薄力粉 絹ごし豆腐 ゴマ 豆腐

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