✦今日の✦お弁当✦

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

作り置きのハンバーグがメイン♪三色胡麻おにぎり、卵焼き、ピクルス、昨夜の割干し大根の煮物です♪
このレシピの生い立ち
残り物も使います。煮物は味がしみて美味しくなってます♪毎日のことなのでなるべく楽ちんにできるよう、工夫します♪

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材料

  1. 煮物の残り 適宜
  2. 冷凍ハンバーグ 1個
  3. インゲン 3本
  4. 冷凍卵焼き 1切れ
  5. 作り置きピクルス 適宜

作り方

  1. 1

    ケチャップ少々と片栗粉を混ぜて、チンしたハンバーグ煮絡めます。インゲンは塩ゆでして添えにしました。

  2. 2

    昨夜作った割干し大根の煮物です。

  3. 3

    一膳分のご飯を3等分して胡麻おにぎりに。ピンクのは梅ごまです。卵焼きも冷凍してありました。保冷剤代わりにもなります。

  4. 4

    よーく冷ましてから詰めます。温めるときの為に、ラップをして、蓋をするようにしています♪ご飯がカピカピになりません♪

コツ・ポイント

時間がある時、ハンバーグや卵焼きを作って、一切れづつラップに包んで冷凍しておくと便利です。ピクルスも作り置きですが、野菜がない時や、隙間を埋めるのに重宝します♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731
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ニックネーム変えました(o^^o) 二度の骨折からやっと復活。これから徐々に盛り上がる↑つもり ♪
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