鍋にジャガイモのすりおろしたものと、牛乳を加え火にかけとろみが付くまで煮ます。生クリームを加えるとさらに濃厚に(^o^)

用途によって牛乳の量を加減しましょう。ブイヨンを加えてスープにすると簡単ジャガイモスープのできあがり☆おいしいですよ。

リエタンさんが
ビシソワーズを作ってくれました。おいしそう！