★HM de 焼きアメリカンドッグ★

★お暇な主婦2★ @cook_40059859
油で揚げないヘルシーなふわふわアメリカンドッグ!
出して秒殺で子供たちに食べてもらえました(笑)
このレシピの生い立ち
過去に離乳食でチーズ巻きをアップしたのですが、今回はウィンナーでアメリカンドックに、なるなーと。油で揚げるのは面倒だったので、卵焼きみたいに焼いてみました。サクッとしない、ふわっとしたアメリカンドッグになりました!
★HM de 焼きアメリカンドッグ★
油で揚げないヘルシーなふわふわアメリカンドッグ!
出して秒殺で子供たちに食べてもらえました(笑)
このレシピの生い立ち
過去に離乳食でチーズ巻きをアップしたのですが、今回はウィンナーでアメリカンドックに、なるなーと。油で揚げるのは面倒だったので、卵焼きみたいに焼いてみました。サクッとしない、ふわっとしたアメリカンドッグになりました!
作り方
- 1
少し緩く溶いたHMを卵焼き用フライパンにお玉一杯くらい流し入れる。★油は菜箸でキッチンペーパーを使いすーく伸ばす程度に。
- 2
巻いていくと表面の生の部分がはみ出るので、そこを下にして焼き付けるとしっかり密着してロールが取れたりしません。
- 3
こんな感じで着きます。
一番弱火でよく焼いて時々爪楊枝で焼き加減を確認して、つかなくなったら完成! - 4
お好みでケチャップ着けて食べたら口の中ではアメリカンドッグです(笑)
- 5
切ってもよし、そのまま手で持って食べてもよし、お弁当にも行けますね。
コツ・ポイント
巻いたあとにじっくりよく焼く!ウインナーと生地の密着面は少し火のとおりが違うみたいで、いいかもと思ってももう少し焼いた方がゆるい部分なく仕上がると思います。
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