角煮の茹で汁♡で。簡単おじや。

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ccccccc7 @cook_40153377

優しい味がします☆
脂を最初にすくうので、脂っこくありません(^-^)
このレシピの生い立ち
角煮の茹で汁がもったいなかったので再利用(^-^)

角煮の茹で汁♡で。簡単おじや。

優しい味がします☆
脂を最初にすくうので、脂っこくありません(^-^)
このレシピの生い立ち
角煮の茹で汁がもったいなかったので再利用(^-^)

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材料

1人
  1. 1日置いた角煮の茹で汁 適量
  2. 1人分
  3. 1個
  4. 少々
  5. 醤油 少々
  6. ネギ 適宜

作り方

  1. 1

    前日の角煮の茹で汁は脂が浮いてるのでラップを水面に密着させ脂を取る。綺麗に取れます。

  2. 2

    茹で汁を温めて、米を加え、塩で整え、醤油を少々。とき卵を投入。

  3. 3

    ネギをちらして完成!

コツ・ポイント

みそ味にしても良いかなと思います(^^)

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