簡単♪ツナピーマンでタコライス風

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

ツナとピーマンでタコライス風の簡単丼!
チーズたっぷりで大満足のランチメニューになります。
しかも経済的(^_^)v
このレシピの生い立ち
簡単ランチに考えました!

簡単♪ツナピーマンでタコライス風

ツナとピーマンでタコライス風の簡単丼!
チーズたっぷりで大満足のランチメニューになります。
しかも経済的(^_^)v
このレシピの生い立ち
簡単ランチに考えました!

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材料

  1. ご飯 適量
  2. 1個
  3. ピーマン 2個
  4. ツナ 適量
  5. とろけるチーズ たっぷり
  6. オリーブオイル 適量
  7. 塩コショウ 少々
  8. トマトケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    細切りにしたピーマンをオリーブオイルで炒めます。

  2. 2

    一度ピーマンを端に避けたら卵を落としまたピーマンを真ん中に寄せます。ここで塩コショウを少々。

  3. 3

    ご飯を盛りつけた上にピーマン目玉焼き、ツナを乗せたら、とろけるチーズをたっぷりふりかけます。

  4. 4

    レンジで1分チンしてチーズが溶けたら出来上がり。お好みでトマトケチャップをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

とろけるチーズはたっぷりと!

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シャア専用料理長
に公開
ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ!突撃機動軍 所属:ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter : @mcofCasval
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