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梅と竹の子の炊き込みご飯
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梅と竹の子の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

梅と竹の子の炊き込みご飯

手抜きのうららさん
手抜きのうららさん @cook_40153467

梅の酸味がほどよいアクセントになります。春にぴったりの1品。
このレシピの生い立ち
実家の梅干しが酸っぱすぎて食べれなかったので(笑)

梅の酸味がほどよいアクセントになります。春にぴったりの1品。
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実家の梅干しが酸っぱすぎて食べれなかったので(笑)

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梅と竹の子の炊き込みご飯

手抜きのうららさん
手抜きのうららさん @cook_40153467

梅の酸味がほどよいアクセントになります。春にぴったりの1品。
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実家の梅干しが酸っぱすぎて食べれなかったので(笑)

梅の酸味がほどよいアクセントになります。春にぴったりの1品。
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材料

2人分
  • 米 2合
  • 竹の子の水煮 2分の1袋
  • 梅干し 2個
  • だしつゆ 約大さじ3
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作り方

  1. 1

    お米を研ぐ。水は少し少なめに。

  2. 2

    竹の子はいちょう切り、梅干しも粗みじん切りにする。

  3. 3

    具材とだしつゆを入れて炊飯!

  4. 4

    炊き上がったらよく混ぜて完成!

コツ・ポイント

だしつゆを入れたら一度お米を混ぜると味が均等になります。その後に具材を入れて下さい(^_^)

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手抜きのうららさん
手抜きのうららさん @cook_40153467
2016/11/06 09:04に公開
のんびりまったり。ズボラ飯ばかりです。手抜きの時短レシピを研究中。過去に作った料理も載せていきますが、写真がないものがほとんどです(笑)料理上手になるべく頑張りますヽ(・∀・)ノ
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ 梅ぼし 米

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