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辛子明太子たまご焼き
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辛子明太子たまご焼き-レシピのメイン写真

辛子明太子たまご焼き

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

ほんのりピリ辛たまご焼きです☆
このレシピの生い立ち
HCOOP辛子明太子を使ったレシピです。
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辛子明太子たまご焼き

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材料

4人分
  • HCOOP辛子明太子 1袋
  • 白ネギ 40g
  • 卵 4個
  • マヨネーズ 適量
  • 醤油 適量
  • バター 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに辛子明太子・バターを加え、クリーム状になるまで混ぜ合わせる。

  2. 2

    白ねぎはみじん切りにし、マヨネーズ・醤油と混ぜあわせ、ソースを作っておく。

  3. 3

    ボウルに卵を割りほぐし、(1)を加える。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、(3)を流し入れ、卵焼きを作る。

  5. 5

    (4)を食べやすい大きさに切り、(2)のソースをかける。

コツ・ポイント

薬味ネギを入れて焼いてもいいですね。

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コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku
2016/11/08 08:03に公開
北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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このレシピのキーワード

卵焼き バター 卵 明太子 長ネギ

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