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バナナメープル★プリン
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バナナメープル★プリン-レシピのメイン写真

バナナメープル★プリン

akitable
akitable @cook_40127815

食後にピッタリの冷たいデザート！バナナとメープルシロップの鉄板コンビのプリンです。
このレシピの生い立ち
バナナが余っていたので季節柄冷たいデザートにしてみました♪ありそうでなかったデザートです（笑）

食後にピッタリの冷たいデザート！バナナとメープルシロップの鉄板コンビのプリンです。
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バナナが余っていたので季節柄冷たいデザートにしてみました♪ありそうでなかったデザートです（笑）

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akitable @cook_40127815

食後にピッタリの冷たいデザート！バナナとメープルシロップの鉄板コンビのプリンです。
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バナナが余っていたので季節柄冷たいデザートにしてみました♪ありそうでなかったデザートです（笑）

食後にピッタリの冷たいデザート！バナナとメープルシロップの鉄板コンビのプリンです。
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バナナが余っていたので季節柄冷たいデザートにしてみました♪ありそうでなかったデザートです（笑）

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材料

ココット6個分
  • バナナ 2本
  • 牛乳 400cc
  • メープルシロップ 大さじ4
  • 生クリーム 大さじ4
  • バニラエッセンス 4振り
  • ゼラチン 10g
  • 水 大さじ4
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作り方

  1. 1

    水にゼラチンを入れてふやかしておく。

  2. 2

    ミキサーにバナナを入れてしっかりと撹拌してペースト状にする。

  3. 3

    鍋に牛乳、メープルシロップ、生クリームと2のバナナのペーストを加えて煮る。

  4. 4

    3が温まったら火を消して、１のゼラチンを加えて煮溶かし、バニラエッセンスを軽く振る。

  5. 5

    4を一度ザルで濾し、それをココットに入れて冷やしてお好みでメープルシロップや生クリームでトッピングしたら完成！

コツ・ポイント

生地を煮る際は煮たてすぎないように注意して下さい！日にちがあくとバナナと同じで黒ずんでしまうので作ったら早めにお召し上がりください♪

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akitable
akitable @cook_40127815
2018/05/17 14:20に公開
毎日の食卓を「もっと美味しく、もっと楽しく、もちろん手軽に♪」ズボラオシャレ料理愛好家AKIが作った特選レシピをご紹介♪インスタでも料理写真とレシピＵＰしているので良かったらcheckしてみて下さい♪（https://www.instagram.com/as_kitchen810/）
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このレシピのキーワード

バナナ 生クリーム ゼラチン 牛乳 メープルシロップ

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