作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、コショウを振り炒める。オイスターソースで軽く味付けをしておく。
- 2
ニラと椎茸を切り、1に加え、炒める。
- 3
鶏肉スープの素を振りかけ、混ぜる。
- 4
卵を回しかけ、合わせる。
コツ・ポイント
鶏肉に味がついていると美味しいです。
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鶏肉は食べやすい大きさに切り、コショウを振り炒める。オイスターソースで軽く味付けをしておく。
ニラと椎茸を切り、1に加え、炒める。
鶏肉スープの素を振りかけ、混ぜる。
卵を回しかけ、合わせる。
鶏肉に味がついていると美味しいです。