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めちゃうま！！里芋の煮っころがし
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めちゃうま！！里芋の煮っころがし-レシピのメイン写真

めちゃうま！！里芋の煮っころがし

現役女子高生みー
現役女子高生みー @cook_40113852

タレがとろ〜んとして美味しいですよ^^

☆は隠し味です
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里芋をもらったのでほんのり甘めの味付けで作ってみました

タレがとろ〜んとして美味しいですよ^^

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めちゃうま！！里芋の煮っころがし

現役女子高生みー
現役女子高生みー @cook_40113852

タレがとろ〜んとして美味しいですよ^^

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タレがとろ〜んとして美味しいですよ^^

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材料

約10個分
  • 洗い里芋 10個ぐらい
  • 醤油 大さじ1~2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • 水 100cc
  • ☆だしつゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    酒を鍋に入れ沸騰させる

  2. 2

    水、みりん、砂糖、里芋も入れてクツクツと煮る

  3. 3

    醤油とだしつゆを入れ、水分を飛ばすように煮る

  4. 4

    タレがトロトロになったら完成

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現役女子高生みー
現役女子高生みー @cook_40113852
2016/11/06 10:34に公開

このレシピのキーワード

にっころがし 里芋 酒

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