野菜パウダーでクリームチーズパウンドC
ばらっち @cook_40153093
今回は紫芋パウダーで作りましたが他の野菜パウダーでもできると思います!
このレシピの生い立ち
紫芋パウダーを使いたくて、大好きなクリームチーズを使ったパウンドケーキにしました♡
野菜パウダーでクリームチーズパウンドC
今回は紫芋パウダーで作りましたが他の野菜パウダーでもできると思います!
このレシピの生い立ち
紫芋パウダーを使いたくて、大好きなクリームチーズを使ったパウンドケーキにしました♡
作り方
- 1
下準備
☆オーブンは180度に予熱☆パウンド型にクッキングシートを敷く
☆※の材料を合わせて一度ふるっておく
- 2
バターとクリームチーズを泡立て器またはミキサーで軽くまぜ、砂糖を加え
クリーム状になるまで混ぜ合わせる - 3
卵を別のボールに割り入れ、よく解きほぐしておく
- 4
2に卵を少量ずつ加え、その都度良く混ぜ合わせる
- 5
ふるっておいた粉類を4へ入れ、ムラがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる
- 6
パウンド型に流し入れ、軽く落として空気を抜く
- 7
180度のオーブンで10分
170度で20分焼く - 8
焼きあがったら型から出し、粗熱が取れたらラップでしっかり包み冷蔵庫で一晩寝かせる
コツ・ポイント
バター、クリームチーズは常温に戻して柔らかくしてから使ってください。
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