きのこの醤油パスタ ☆☆ ⑫

おうち居酒屋*花
おうち居酒屋*花 @cook_40131309

きのこがたっぷり(^-^)
このレシピの生い立ち
備忘録(^-^)

きのこの醤油パスタ ☆☆ ⑫

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材料

4人分
  1. パスタ(茹でる) 150g
  2. しめじ 1パック
  3. えのき 1パック
  4. 舞茸 1パック
  5. ベーコン(1cm幅に切る) 100g
  6. にんにく 1片
  7. バター 10g+10g
  8. 塩こしょう 少々
  9. タレ
  10. 醤油 大さじ2
  11. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    きのこは石突きを取り、細かくほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにバター10gを熱し、ベーコンを炒め、きのこを加えて炒める。

  3. 3

    きのこがしんなりしてきたら、タレを加え、さっと炒める。

  4. 4

    パスタを入れて、麺に汁を吸い込ませるように汁気がなくなるまで炒める。

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