ジャガイモをラップで包んでレンチンします。

ジャガイモの皮を剥いて、輪切りに切っておきます。

豚肉を適当な大きさに広げて、チーズとジャガイモをのせて、さらに豚肉をかぶせる。

水で溶いた小麦粉にくぐらせ、パン粉をつける。

油をひいたフライパンで両面を焼く。