ロースハムをフライパンで軽く焼き、1ｃｍ角に切る。

粉ゼラチンを水と混ぜ、電子レンジで温め溶かしておく。

溶かしたゼラチンとジュースと蜂蜜を混ぜ、ゼリーの型に入れ、ロースハムも適量入れる。

冷蔵庫で冷やし、固まればできあがり。