たけのこ(水煮)は食べやすい大きさに切ります。
(固い部分はいちょう切り。穂先は同じくらいの大きさに。)

味噌と酒は事前に混ぜ合わせておきます。

フライパンにマーガリン(バター)を入れ、溶けたらタケノコを入れ、炒めます。

ある程度炒めたところで、２で作った味噌と酒を入れます。

焦げ目がつき始めたら粉チーズを入れ、混ぜ合わせたら、完成です。