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おあげさんとえのきのチーズ蒸し
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おあげさんとえのきのチーズ蒸し-レシピのメイン写真

おあげさんとえのきのチーズ蒸し

ゆきちしゃん
ゆきちしゃん @cook_40034683

ヘルシーだけど、おあげさんのおかげで満足感のあるおかずになります♪
このレシピの生い立ち
5分でできる、美味しいおつまみを目指して！

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ゆきちしゃん
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材料

2人分
  • うす揚げ 2枚（大なら1枚）
  • えのき茸 1袋
  • とろけるチーズ ひとつかみ
  • ●くばら　あごだし 小2
  • ●水 大１
  • 七味 少々
  • ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    ●を合わせておく。

  2. 2

    うす揚げを油抜きし、細切りにする。えのきを根本をおとしほぐしておく。

  3. 3

    スチームクッカーにえのき、うす揚げ、チーズの順に入れ、上から●を回しかける。七味をふりかける。

  4. 4

    レンジで500W3分加熱する。
    蒸し終わったら、ネギをふりかけできあがり

コツ・ポイント

うす揚げは油抜きをしてください。油臭さが残るとおいしくありません。

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ゆきちしゃん
ゆきちしゃん @cook_40034683
2016/11/06 04:05に公開
正直私はズボラ女・・・お料理・お菓子作りは大好き！！毎日仕事でヘトヘトでも、お料理だけはルンルンです♪お料理以外は・・・聞かないで♪（笑）ズボラーニャの私のレシピは、早い・簡単・手抜き！←これ多いです～（＾＾）ｖ宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

ねぎ えのき うすあげ チーズ

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