人参は短冊切り、玉ねぎはくし切り、キャベツはザク切りにする。糖質０麺は水洗いしてから水気を切っておく。

フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒める。肉に火が通ったら野菜を加えてさらに炒める。

野菜が炒まったら糖質０麺を入れ、●を加えてよく混ぜ、水気がなくなるまでよく炒める。

器に盛って鰹節をまぶし、お好みで紅生姜を添えて完成。