熱したフライパンに油を大さじ1入れ、中火で玉ねぎを炒めます

玉ねぎに火が通ったら、鶏肉切り身を加え皿に炒めます。

鶏肉に焼き目がつき始めたら、カレー粉を加えて混ぜ合わせながら炒めます。

混ざったら、トマト缶を入れて中火で炒めて鶏肉に火が通るまで加熱します。

トマトソースにとろみがでてきたら塩をふりかけて、最後にバターを入れて溶けたら出来上がりです。