ヘルシーなズボラ飯☆奴丼

ブゥ@サンキュー @cook_40148753
簡単で洗い物も少なくて、ヘルシーで美味しい丼です☆
このレシピの生い立ち
20代の頃からごはんの上に豆腐を乗せて、色んなものをトッピングしては食べてました。
おぼろ豆腐に塩でも美味しく出来ますよ♪
ヘルシーなズボラ飯☆奴丼
簡単で洗い物も少なくて、ヘルシーで美味しい丼です☆
このレシピの生い立ち
20代の頃からごはんの上に豆腐を乗せて、色んなものをトッピングしては食べてました。
おぼろ豆腐に塩でも美味しく出来ますよ♪
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで包んで、ザルに入れて水切りをする。
- 2
深めの器にごはんを盛り、その上に崩した豆腐を乗せる。
- 3
醤油、ごま油、いりごま、刻み海苔、ネギを振りかける。
仕上げにかつお節を乗せて完成☆ - 4
調味料の量や種類、トッピングなどはお好みで☆
オリーブオイル、岩塩、黒コショウ、ネギも意外とイケます^^
コツ・ポイント
ごはんが水っぽくならないように、水きりはしましょう。
材料の調味料以外にも、ラー油や塩などお好みで変えても美味しいです☆
卵黄を乗せるのもOK♪
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