鶏ささみ焼き鳥2種
鶏ささみでヘルシーな変わり焼き鳥2種。
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーな鶏ささみが大好きなので焼き鳥にしました。
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安くてヘルシーな鶏ささみが大好きなので焼き鳥にしました。
鶏ささみに塩コショウを振り10~15分程度味をなじませる。
魚焼きグリルで両面をこんがりと焼く
【和風梅しそタレ】
しそを細切りし、梅をたたき、混ぜて醤油・ごま油を適量入れて味を調える。
【洋風マスタードマヨ】マスタードとマヨを混ぜておく。
焼きあがった鶏ささみに3か4のタレをスプーンでかけて出来上がり!!
鮮度のよい鶏ささみが手に入った場合は、レア目に焼いて和風梅しそタレをかけるのが美味しい。
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