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おかわり必須☆とうもろこしご飯
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おかわり必須☆とうもろこしご飯-レシピのメイン写真

おかわり必須☆とうもろこしご飯

ロコロコ_99
ロコロコ_99 @cook_40138816

生のとうもろこしで是非!
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材料

2合分
  • お米 2合
  • とうもろこし(生) 1本
  • 白だし 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    あまーいとうもろこしを用意!
    とうもろこしを半分に切り、実を削ぎ切りする。

    • おかわり必須☆とうもろこしご飯作り方1写真
  2. 2

    白だし・酒・塩を入れた状態で水を2号分のメモリに合わせる。
    そこにとうもろこしと芯を入れ、通常通り炊く。

  3. 3

    炊き上がったら芯を取り除き、全体をさっくり混ぜる。
    味をみて足りなければここで塩を足し、味を整える。

    • おかわり必須☆とうもろこしご飯作り方3写真

コツ・ポイント

芯を一緒に炊き込む事で出汁が出てとっても美味しくなります!!
バター醤油で炒めて食べるのもおすすめです☆★

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ロコロコ_99
ロコロコ_99 @cook_40138816
2015/06/09 06:07に公開

このレシピのキーワード

とうもろこしごはん とうもろこし 酒 米

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