【減塩】春菊のお浸し

Name: 【減塩】春菊のお浸し
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 半分袋; 鰹節 適量

レンジで加熱して、鰹節を和えるだけの時短＆減塩レシピ。
春菊の苦味がいいアクセント♡
このレシピの生い立ち
妊娠中の減塩＆時短レシピ♪
茹でると栄養が逃げるので、切った後レンチンして時短♡
鰹節の旨みを活かして、減塩♡
楽してます。

材料

2人分

レンチンで柔らかくするので時短です。栄養も茹でるよりは、逃げにくいです。
醤油はかけず、鰹節の旨味で食べます。
鰹節の他にも、シラスなどの旨味も美味しいですよ。

marimo1102 @cook_40149118

2016/11/05 10:15に公開

妊娠してから、家族の健康について考えるようになりました。薄味で美味しい、減塩レシピを研究中です。現在、幼稚園年少の息子と2歳の娘の幼児食に悩み中。毎日の食卓が笑顔でありますように(*˘︶˘*).｡.:*♡

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