食パンは横にスライスして、温めておいたトースターで焼く。焼けたら、温かいうちにバターを塗る。

タルタルソースとオーロラソースを作る。

ベーコンはカリッとフライパンで焼いて取り出しておく。

目玉焼きをお好みの固さで作る。

食パンに、半分に切ったベーコンをのせる

その上にレタスをのせる。オーロラソースを適量かける。

目玉焼きをのせて、タルタルソースをお好みの量かける。