かける派あったかカレークリームシチュー鍋

キム☆ケェコ @cook_40047527
カレークリームでまろやかほっこり♪子供も大好きな味!
このレシピの生い立ち
ハウスクリームシチューミクスモニターが当選したので考えました。
かける派あったかカレークリームシチュー鍋
カレークリームでまろやかほっこり♪子供も大好きな味!
このレシピの生い立ち
ハウスクリームシチューミクスモニターが当選したので考えました。
作り方
- 1
野菜、きのこ、肉を食べやすく切ります。大体一口サイズに。
- 2
鍋に水、人参、じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、しょうが、ローリエ、唐辛子を入れて火にかけます。
- 3
沸騰したらコンソメを入れて根菜に火が通るまで煮ます。
- 4
火が通ったら肉、その他の火が通りにくい具材を入れて、塩胡椒して蓋をしてしばらく煮ます。
- 5
しばらく煮たらキノコや火の通りやすい具材を入れてまたしばらく煮ます。
- 6
火を止めてカレールー、クリームシチューミクスを入れてよく混ぜます。混ざったらまた火をつけます。
- 7
ケチャップ、醤油を入れてしばらく煮たら牛乳を入れてまた5分位煮て出来上がり。
- 8
シメはうどんがオススメ!粉チーズをかけても。
コツ・ポイント
お子様がいる場合はカレールーを甘口にして、唐辛子を無しにしてください。入れる具材はお好みでどうぞ!
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