豆腐サラダ丼 ☆ トマト椎茸ゴーヤver
今日の思いつき一品( ☆∀☆)
このレシピの生い立ち
全てお買い得品の食材で、美味しいものができました♪
作り方
- 1
適当な大きさに切ったとうふをお皿に乗せ、適当な大きさに切ったトマトをとうふの上から散らします。
- 2
種とわたを取ったゴーヤと、いしづきを取ったしいたけを薄くスライスして、オリーブオイルで炒めます。
- 3
ゴーヤとしいたけに火が通ったら、塩・こしょうで味付けます。
- 4
フライパンに残っているオリーブオイルも全て、とうふとトマトの上から掛けます。
- 5
お好みの濃さのつゆの素をかけたら出来上がりです♪
-
- 6
玄米ごはんの上に乗せて丼にしました♪
-
コツ・ポイント
食べる時にとうふをグチャッとするとなんだか美味しいです(*´∀`)♪
似たレシピ
-
-
-
-
タラマヨソースの♡お豆腐サラダどんぶり タラマヨソースの♡お豆腐サラダどんぶり
お野菜とお豆腐たっぷりサラダをタラマヨソースで♡これがごはんとよく合うんです！混ぜていくだけで簡単ですよ。
-
簡単&お洒落&丼にも！アボカド豆腐サラダ 簡単&お洒落&丼にも！アボカド豆腐サラダ
材料さえあれば5分以内に完成♪ お酒宛や熱々ご飯に乗せても！濃厚アボカドにサッパリ豆腐とワサビマヨソースが良く合うんです
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18315445
