カレーパンマンのオムライス

ちゅんちゃろう
ちゅんちゃろう @cook_40053610

単にケチャップでカレーパンマンを描くだけですが、子どもは大喜びで完食です☆
このレシピの生い立ち
遊び食べが始まったイヤイヤ期の2歳児に愛を込めて。

カレーパンマンのオムライス

単にケチャップでカレーパンマンを描くだけですが、子どもは大喜びで完食です☆
このレシピの生い立ち
遊び食べが始まったイヤイヤ期の2歳児に愛を込めて。

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材料

お米3号分
  1. 鶏もも肉 100g程度
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 人参 半分
  4. コンソメキューブ 1個
  5. 塩コショウ 適量
  6. ケチャップ 適量
  7. バター 10g程度
  8. 玉子 人数×1個
  9. (白ワイン) 少量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をあらみじんに切り、鶏肉は細かく切って塩コショウをしておく。

  2. 2

    お米(3号)を研ぎ、(あれば白ワインと足して)3号の目盛りまで水を入れる。
    みじん切りにした具とコンソメを入れ、炊く。

  3. 3

    炊き上がったらすぐにバターとケチャップを混ぜ合わせる。(カレーパンマンの顔を描くのでこのときのケチャップは薄味に)

  4. 4

    玉子を溶いて塩コショウをし、薄焼きにしてチキンライスを包む。

  5. 5

    お皿に盛ってケチャップで顔を描いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

カレーパンマンの顔は、つりまゆと寄り目に描くのがポイントです。

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