いたどりのポン酢炒め

Name: いたどりのポン酢炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 処理済いたどり １００ｇ; ごま油 小２; 鳥ガラスープの素 ひとつまみ; ポン酢 大１; すりごま 大１

春の味わいのいたどりをお義母さんからいただきました。
和味の煮物は食べさせてもらっていたので中華なイメージで作成。
簡単に美味しく出来たので覚書

材料

2人分

＊しっかりした味付けです。お弁当にも◎
＊お好みで練り物系や人参を入れても◎
＊酸っぱいの苦手な方は、ポン酢と一緒に一つまみの砂糖を入れてくださいね。

まきーころ @cook_40049785

2013/04/15 20:54に公開

13＆10歳男子の母☺結婚後cookpadに出会い、少しでも料理が出来る女性になれるよう修行の日々です。せっかくなので色んな食材にチャレンジしたいと思っています。皆さんのレシピに日々助けられています！感謝

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