苺とバジルの蜂蜜ヴィネグレット和え

Name: 苺とバジルの蜂蜜ヴィネグレット和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 苺 90gくらい; 生のバジルの葉 5gくらい; ☆ヴァージンオリーブオイル 大1; ☆レモン汁 1/4個分; ☆蜂蜜 小2; ☆塩コショウ 少々; お好みで粗びき黒コショウ 適量

ルロワ・モワ @cook_40050337

蜂蜜入りの甘酸っぱいソースで和えた苺とバジルはボン・マリアージュ♪前菜にもデザートにもなる超簡単過ぎ？一品で～す。
このレシピの生い立ち
フランスの甘みの足らない苺でも美味しくいただけるので、もし日本でちょっと甘みが。。。な苺ちゃんに当たってしまったら是非お試しください。新鮮味わいですよ♪

苺とバジルの蜂蜜ヴィネグレット和え

ルロワ・モワ @cook_40050337

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材料

2人分

苺 90gくらい
生のバジルの葉 5gくらい
ヴィネグレット
☆ヴァージンオリーブオイル大1
☆レモン汁 1/4個分
☆蜂蜜小2
☆塩コショウ少々
お好みで粗びき黒コショウ適量

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作り方

1

苺は食べやすい大きさに切る。バジルは手でちぎっておく。ヴィネグレットの☆材料をよく合わせておく。
2

苺とバジルとヴィネグレットをさっと混ぜ合わせ、小さめ器に盛り、お好みで粗びき黒コショウをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

何んにもありませんぬ。苺のサラダと思って食べていただければ嬉しいです。違和感を感じる方はこれは苺じゃない、と思ってみるようにしてみてくださいませ♪なんちって。。。あ、作ったら時間をおかずに召し上がりくださいませ。

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つくれぽ

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ルロワ・モワ @cook_40050337

2013/04/16 16:40に公開

パリ郊外で家族8人（匹）暮らし。ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」（https://milketmoi.blog.jp/）を毎日更新。家族のために一生懸命料理を作る人、苦手でもがんばって作る人。一方でそんな人のレシピを平然と利用し有名になりたい、お金を稼ぎたい料理研究家が多過ぎることが残念です。コメントはぜんぶ読ませていただいております。皆さん優すぃ。ありがとうございます！

このレシピのキーワード

イチゴはちみつバジルの葉

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