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ハチドリのアボカド、パクチーサラダ
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ハチドリのアボカド、パクチーサラダ-レシピのメイン写真

ハチドリのアボカド、パクチーサラダ

kerryakaki
kerryakaki @cook_40134221

ハチドリのサラダ
このレシピの生い立ち
ハチドリは小さくて緑なので可愛い

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ハチドリのアボカド、パクチーサラダ

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材料

2人分
  • パクチー お好み
  • アボカド 1個
  • スダチ 1/2
  • あるだけの緑の野菜 適量
  • ナンブラー 適量
  • ピンクペッパー 適量
  • 茄子 1本
  • キンジソウ 適量
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作り方

  1. 1

    緑の野菜と茄子などで薄く切って下さい

    • ハチドリのアボカド、パクチーサラダ作り方1写真
  2. 2

    図鑑でハチドリをよく見る

    • ハチドリのアボカド、パクチーサラダ作り方2写真
  3. 3

    目は茄子の白いとことゴマ
    羽根はキンジソウ。
    金沢の野菜で紫色の綺麗な葉です。

    • ハチドリのアボカド、パクチーサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

そのままハチドリを野菜で飾るのみ

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kerryakaki
kerryakaki @cook_40134221
2015/06/09 11:42に公開
基本な料理に動物を加えて楽しく可愛いくならないかと考えてます。出来上がりちょっと眺めてる時間が大切です…ちょっとは五分ぐらいですけどw冷めないうちに食べなきゃならないので。一手間ですが…楽しいです!Facebookで紹介してたら、レシピをよく聞かれるので、投稿しました。
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このレシピのキーワード

サラダ なす アボカド コリアンダー すだち 緑黄色野菜

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18316175
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